Archivi del mese: ottobre 2010

Pasta con calamari

INGREDIENTI: – Kg. 1 di calamari, 500 gr orecchiette – gr. 250 di salsa di pomodoro – gr. 200 di pomodori maturi o pelati – un mazzetto di prezzemolo – 2 coste di sedano – olio – sale – pepe … Continua a leggere

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Spaghetti con Calamari e Pomodorini

per 4 persone 400g di spaghetti 300g di calamaro 1 grappolo di pomodorini pachino (circa 10) 1/2 bicchiere di vino bianco 1 spicchio d’ aglio abbondante prezzemolo peperoncino macinato (facoltativo) pepe nero macinato sale fine olio In una capiente padella … Continua a leggere

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Un perfetto imbecille

Thure Lindblad http://www.lindblad.it/

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